Dzisiejszy dzień w naszej szkole upłynął pod znakiem fascynującej podróży do świata śląskiej kultury i tradycji! W ramach edukacji regionalnej mieliśmy zaszczyt gościć wyjątkowe panie: panią Jadwigę Szymik i panią Gabrielę Przewoźnik, które w przystępny i niezwykle smakowity sposób przybliżyły nam bogactwo gwary śląskiej w kontekście kulinarnym.
Spotkanie było nie tylko lekcją języka i historii regionu, ale również prawdziwą ucztą dla podniebienia! Panie, posługując się piękną śląską godką, opowiadały nam o nazwach potraw, składnikach i zwyczajach związanych z kuchnią naszego regionu. Co więcej, teoria szybko zamieniła się w praktykę – na naszych oczach i przy naszym udziale powstały dwie tradycyjne potrawy:
🥣 Wodzionka (czyli tradycyjna śląska zupa)
🍞 Pasta z jajek (doskonale znana i lubiana przez wszystkich)
Ku naszej radości i zadowoleniu, dania te większości bardzo smakowały! Była to doskonała okazja, by przekonać się, jak wyjątkowy i smaczny jest nasz regionalny dorobek kulinarny.
Jesteśmy ogromnie wdzięczni za możliwość uczestniczenia w tak angażujących i edukacyjnych lekcjach. Spotkania te nie tylko poszerzają naszą wiedzę o regionie, ale przede wszystkim kształtują nasze poczucie tożsamości regionalnej i dumy z miejsca, w którym żyjemy.
Dziękujemy pani Renacie Zborowskiej za zorganizowanie cudownej lekcji smaku i gwary! Z niecierpliwością czekamy na kolejne inicjatywy promujące naszą lokalną kulturę.